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Radio DJ : Lucy Kent


by Lucy Kent
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スパニッシュ・オムレツ

今朝はスパニッシュ・オムレツを作りました♪ 薄くスライスした玉ねぎを飴色になるまで弱火でじっくり炒め、さいの目に切って蒸したジャガイモを、溶いておいた卵に移し、塩胡椒を加え、軽く混ぜてフライパンで焼くだけ♪その日の気分によってアンチョヴィを加たり、ベーコンを加える時もあります。今日はシンプルにしました。
Happy Week-end♪

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by lucykent824 | 2013-10-26 09:48 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)