Lucy's Blog lucyk.exblog.jp

Radio DJ : Lucy Kent


by Lucy Kent
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー

鳥ささみメンチ

今日は冷凍保管しておいた鳥ささみ、ポーク&インゲン等を含む、冷蔵庫にあったものでランチ♪
d0116799_18554079.jpg

☆鳥ささみを細かく刻んで卵白・片栗粉でこね、パン粉をかけて揚げた鳥ささみメンチ(お好みのお野菜を入れたり、お醤油、お酒、生姜などで味付けしてこねても美味しいですよ。今日はシンプルに塩胡椒で味付け)
☆インゲン・人参・えのきを豚肉スライスでくるくるっと巻いて塩胡椒。お湯&お酒で蒸しました。
☆昨夜写真をアップしました『政宗逸品』かまぼこのにんじん&ごぼう味
☆おぼろ豆腐に『政宗逸品』柚子藻塩、昆布藻塩をかけて。。
☆きんぴらごぼう
☆干しえびとわかめの味噌汁
[PR]
by lucykent824 | 2013-10-13 14:03 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)