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Chicken、Rice、Mushroom&Onion Casserole

今朝はアメリカのおっ母さんの味、キャンベル・スープを使っての簡単キャセロール。
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Chicken、Rice、Mushroom&Onion Casserole
バターを塗った耐熱皿に鶏肉(今日はささみを使用)、お米、マッシュルーム(今日はしめじを使いました)、コンソメスープ、オニオン、塩胡椒&キャンベル・クリームマッシュルームスープを混ぜてオーブンで焼き、お米が柔らかくなりましたら、事前に混ぜておいたパン粉、チーズ&塩胡椒を上にかけて更にオーブンに、焦げ目が付きましたら出来上がり。鶏肉の代わりにハムやソーセージ等お好みのものを代わりにしても美味しいです。オーブンで焼く時間が長いだけで他はとっても簡単料理です♪
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by lucykent824 | 2013-01-12 12:59 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)