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今朝のスープはGreen soybean soup

今朝は冷凍枝豆を使ってGreen Soybean soup.
枝豆はさやから出しておきます。バターで玉ネギをしんなりとするまで炒め、コンソメを加えて煮ます。これを枝豆と一緒にミキサーにかけて、網でこしてお鍋に戻して、牛乳または生クリームでのばし、塩胡椒で味を調節。とっても簡単です♪
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by lucykent824 | 2013-12-02 09:12 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)