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Radio DJ : Lucy Kent


by Lucy Kent
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グリルポーク&プラムソース

グリルドポーク&プラムソース

乾燥プラムを赤ワインに浸しておきます。
お鍋にお水、蜂蜜(又はお砂糖)、バルサミコ酢、漬けておいたワイン&プラムを入れ、火にかけます。沸騰しましたら、弱火にし、とろみがつくまで煮ます。グリルしたポークにかけて戴きます。
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by lucykent824 | 2014-01-28 22:52 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)