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by Lucy Kent
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コーンビーフハッシュ / Corned Beef Hash

今朝はCorned Beef Hashコーンビーフハッシュ。

☆小さくダイス型に切ったじゃがいもをかために茹ででおく。
☆細かく刻んだ玉ねぎを香ばしくなるまで炒め、コンビーフをほぐすように加え炒めてからじゃがいもを加え、塩胡椒で味付けるだけ。いただく前に卵の黄身をのせて出来上がり。
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by lucykent824 | 2014-09-28 15:07 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)