Lucy's Blog lucyk.exblog.jp

Radio DJ : Lucy Kent


by Lucy Kent
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

のんびりとした休日。ブランチはありあわせのもので、ウォルドーフサラダ&ショートパスタ。

今日は一日、録画予約しておいたドラマ等を観ながら自宅で編み物をしています。

従って、ブランチもありあわせのもので。。
好きな事をしながら過ごす一日。なんて幸せなのでしょう。

明日からのワーキングウイークに向けて、皆様もリラックスした日曜日の午後を過ごされている事を願っています。

今夜8時25分からは『THE NIGHTFLY』静岡エリアの皆様。お時間が許されるのであれば聞いてくださいね。

☆ ウォルドーフサラダ
りんご、セロリ、胡桃、レッドグレープ又はレーズン。これらをマヨネーズ、はちみつ、レモン汁&塩胡椒で和えるだけの簡単サラダ。

☆ ショートパスタ(フジッリ)
茹でたフジッリの熱が冷めた頃にツナを和えて塩胡椒をふります。
フライパンにオリーヴ油で大蒜と鷹の爪を炒め、ズッキーニ、茄子、ローリエを加え炒め、トマトの水煮缶、コンソメ、タイム、オレガノを加えて煮込み。ツナを和えておいたフジッリを加えて出来上がり。刻んだパセリと粉チーズをかけて戴きます。
d0116799_17371492.jpg

[PR]
by lucykent824 | 2014-12-14 17:39 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)