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余ったバナナでスコーンを焼きました。明日の朝食が楽しみ♪

柔らかくなったバナナ2本がもったいない。。

一本の半分は、ヨーグルトにトッピングしておやつにしました。

残った一本と半分は、米粉、ココナッツ・オイル、ココナッツ・シュガー、ベーキング・パウダー、干しぶどう&グラノーラをミックス。オーブンで20分焼いてスコーンの出来上がり♪

明日の朝、ジャムを添えていただきます。
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by lucykent824 | 2015-11-18 22:34 | Home Cooking&Recipes