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Radio DJ : Lucy Kent


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チャパタ

昨夜から仕込みをしておいたチャパタを焼きました。

昨夜から仕込み?何やら難しそうに聞こえますが、時間がかかるだけで、捏ねる必要のない実に簡単に焼けるイタリアのパンなのです。

本日、日中オフなのですが、家でのお仕事が山積みなので、昨夜に続き冷蔵庫の余り物でランチ。茄子、トマトとハーブ類&チーズの重ね焼き、ペンネアラビアータに我が家のバルコニーですくすく育つバジルをのせて。レタスと人参のサラダ。そして、自家製チャパタ。

さて、バックトゥワーク。お互いに今日もお仕事頑張りましょう*\(^o^)/*
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by lucykent824 | 2016-07-14 14:17 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)