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カテゴリ:Home Cooking&Recipes( 255 )

Feb/22/2017 Breakfast

Good Morning♪

今朝のメニューは、エリンギと半熟卵のスクランブル、作り置きのコールスロー、葉野菜、イチゴ、林檎、クロワッサン&ココナッツオイル入りのコーヒー。

野菜とフルーツいっぱいでパワーもいっぱい頂きました。感謝。

張り切ってお仕事へ行って来ます*\(^o^)/*

皆様もどうぞ素敵な一日を♡
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by lucykent824 | 2017-02-22 08:02 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

Good Morning♪

Good Morning♪

1月もあと2日、今週末は節分です。

鬼退治、そして沢山の福を取り込む準備をしなければ♪

太巻きの中味は何にしようかしら? そんなことを考えるのもまた楽し♪

新たなワーキング・ウィークも頑張りましょう*\(^o^)/*

皆様、どうぞ素敵な1日を♡
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by lucykent824 | 2017-01-30 08:08 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

1月29日、日曜日の朝食。

1月29日、日曜日の朝食。

卵2個のプレーンオムレツ
野菜色々ポテトサラダ
アボカド
りんご
葉野菜
自家製の丸パン
コーヒー。

今日はお仕事。
楽しく&はりきって働きます♪

皆様、どうぞ素敵な1日を♡
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by lucykent824 | 2017-01-29 08:05 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
ここ東京は青空と太陽が輝き、静かで穏やかな日曜日。

こんな日は大好きなピクニックへ。。と行きたいところですが、今日は自宅でお仕事。

では、おうちの中でピクニック♪

ブランチは、お弁当風にしてみました。
納豆
卵焼き
焼き椎茸
里芋の煮物
ほうれん草のお浸し
切り干し大根の煮物
お豆腐・わかめ&お揚げのお味噌汁
お魚は横着して鯖の味噌煮の缶詰(これがなかなか美味しいのです)。

今日は大相撲と全豪オープンテニス、錦織vsフェデラーの中継時間が重なっていて、どちらを優先するか只今悩み中。

大好きなお料理、大好きなお仕事をして、観たい番組に悩む1日。なんて幸せなことでしょう。感謝。

皆様にとっても素晴らしい日曜日でありますことを祈っています。
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by lucykent824 | 2017-01-22 11:27 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

甘い朝食♡

今日は甘い朝食♡

スライスした林檎とバナナをココナッツ・オイル&きび砂糖で軽く火にかけ、全粒粉パンに乗せてトースト。

シナモン・パウダーをふりかけて。

ランチとディナーは、低カロリーにし、運動もしなくては^ ^
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by lucykent824 | 2017-01-21 11:20 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

粕汁

今日は大寒。文字通りの寒い1日ですね。

あまりに寒いので、今夜は粕汁を作りました。

おかげでポカポカとしています。先人たちの知恵に感謝。
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by lucykent824 | 2017-01-20 19:51 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
今朝はシンプルにとろろ昆布うどんと林檎。
TGIF!今日も頑張りましょう*\(^o^)/* どうぞ素敵な1日を♡
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by lucykent824 | 2017-01-20 10:14 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

Breakfast 19, Jan 2017

いつもはオムレツにケチャップなどつけないけれど…今日はスマイリーな気分♪

今日の朝食は:

昨夜のうちに焼いておいた全粒粉の角食パンのトースト
ココナッツ・オイル入りコーヒー
オムレツ
ツナとコーンを和えたクスクス
葉野菜
キャロット・ラペ
ミックスフルーツとチアシード&クコの実入りヨーグルト
1日1個の林檎は医者いらずの林檎♪

今朝もしっかり食べて…元気モリモリ。

只今張り切ってお仕事中!

帰宅後の大相撲中継を楽しみに、頑張ります♪

皆さんにとってスマイルいっぱいの素敵な1日でありますように♡
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by lucykent824 | 2017-01-19 08:06 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

Good Morning♪

Good Morning♪

4時に目覚めてしまったので、パンを焼いたり、キャロット・ラペを作ったり、お洗濯したり、家事完了。

さぁ、朝食&全豪オープンテニス 錦織君をテレビの前で応援します。

大相撲中継が始まるまで、お仕事に集中。あっ!アイロンがけも。

皆様、今日も良い1日でありますように♡
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by lucykent824 | 2017-01-18 09:02 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

小豆粥

今日は小正月

午前中には外出するため、お外がまだ暗い5時に起床し、お米を土鍋でたっぷり吸水している間にお豆さんを煮て。

美味しくなぁぁれ♪
と願いを込めながら、コトコトと炊きました。

炊き上がるちょっと前に、鏡開きの際に残った小さなお餅も加えて。

もちもちとしたお粥さん。幸せ&感謝。

皆様もどうぞ素敵な小正月をお過ごしください♡
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by lucykent824 | 2017-01-15 07:07 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)