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Radio DJ : Lucy Kent


by Lucy Kent
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カテゴリ:Home Cooking&Recipes( 256 )

ベイクドビーンズ

本日のブランチ

昨夜の内に作っておいたベイクドビーンズ。

ツナコーン・人参&胡瓜入りポテトサラダ。

茹で卵。

キウイとグレープフルーツ。

ぶどう。

葉野菜。

自家製角食パンのトースト。

皆様、どうぞ素敵な3連休を♪
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by lucykent824 | 2016-09-17 17:01 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

米粉パンケーキ

おはようございます。 今日はオフ♪

来週はお天気があまりよろしくないようなので、今日のうちにフロアマットなど大きなもののお洗濯を。ブランチを済ませ、これからアイロンなど、まだまだお家仕事満載ですが、楽しみながら作業を再開します。

皆様もどうぞ素敵なウィークエンドを!

本日のブランチは、米粉パンケーキにお豆腐クリーム&フルーツをトッピング。

ボリュームはありますが、カロリーは小麦粉や生クリームで作るパンケーキやクリームの半分以下なので安心して食べることができます*\(^o^)/*
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by lucykent824 | 2016-09-10 08:57 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

本日の朝食は「和」。

おはようございます。慌ただしく一日がスタートしていますがしっかり朝食をとり、明日のオフを楽しみに頑張ります♪ 皆様もガンバ!さて、本日は2番組がOA!

18時半からは、車と音楽でめぐる音の世界紀行。Kmix『プレミアムワールド』→ http://www.k-mix.co.jp/topics/premiumworld.html

20時から22時まではFM立川『ザ・ルーシー・ショー』。

皆様からいただいているリクエストナンバーにお答えしながら、鳥山雄司さんの新作「3×5」、国分弘子さん&岩崎宏美さんのコラボ作「Piano Songs」の特集。更に先々週、特集したDJ Osshyさんのミックスによる「TOKYO AOR」を再びご紹介します。こちら→ http://fm844.co.jp/fun-fun-fun をクリックしていただくと、世界中何処からでもPCやスマホで聴けるサイマル放送です。今宵もどうぞ宜しくお願い致します。

本日の朝食は「和」。ほうれん草と人参の出汁巻き卵、オクラとパプリカの煮浸し、納豆、ごま塩むすび、わかめ・お豆腐&油あげのお味噌汁、サラダ&梨。今日も素敵な一日にしましょうね♡
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by lucykent824 | 2016-09-09 08:00 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
おはようございます。

晴れたり、曇ったり、雨が降ったりと、朝から不安定なお天気の木曜日。心はサニーデイでいたいので、今朝はこのお皿で朝食を。今日もお仕事頑張って!どうぞ素敵な一日にしてくださいね♡

今日の朝食は、昨夜のうちに焼いておいたパンにドライトマトとズッキーニをのせたピザトースト、夏野菜・ツナ・ミックスビーンズ&キヌアの和えもの、キャロットラペ、ゆで卵、林檎とオレンジ入りサラダ。
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by lucykent824 | 2016-09-08 08:12 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
昨日は友人たちとピクニック。

今日は一人でマッタリとブランチ。

さて、久しぶりにジムへ行き汗を流してきます。

本日のブランチは、焼トマト、スクランブルドエッグス、キウイ、葉野菜、葡萄パンのトーストにクリームチーズと焼きぶどうをのせて。

皆様もどうぞ素敵な日曜日の午後をお過ごしください♡
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by lucykent824 | 2016-09-04 12:45 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

Today's brunch

今日は海へ。。

と思っておりましたが、雑用山積み>_<

窓から見える青空と太陽に感謝しながらお仕事をします♪

本日のブランチは、アボカドとパプリカをちりばめたサラダ、ぶどう、梨、キウイとチアシード入りヨーグルト、ミント入り炭酸水、昨夜作っておいたチリコンカン。デザートは昨夜焼いたチョコチップ入りバナナマフィンとコーヒー。

Have a lovely day♡
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by lucykent824 | 2016-08-25 11:53 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)

Appreciation

Good Morning♪

今日はFacebook、Instagram & Twitterにて沢山のお祝いメッセージをいただきました。
皆様に心から感謝しています。

さて、お誕生日は親に感謝する日。これから御墓参りへ。無事に歳を重ねていることに感謝&これからの夢についてもご報告しながら手を合わせてきます。

朝ごはんはしっかりと! コーンビーフハッシュ、サラダ、トースト、キウイ、チアシード&ブルーベリージャムをのせたヨーグルト、昨夜作っておいたコーンスープには、昨夜作ったプリンの材料で余った卵白2個分も加えて。

皆様もどうぞ素敵なミッドウィークをお過ごしください♪
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by lucykent824 | 2016-08-24 08:56 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
お天気はイマイチですが。。

晴れたお空をイメージしながら素敵なオフにしたいと思います。

皆様もどうぞ素敵なウィークエンドを♡

今朝はブルーベリーマフィンを焼きました。

玉子とトウモロコシを茹でて。

チアシードとブルーベリージャムをのせたヨーグルト。

葉野菜と昨日の夕飯の残り、夏野菜とクスクスのサラダ&ブロッコリーとソーセージ炒めでブランチいただきます♪

Happy Weekend!
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by lucykent824 | 2016-08-20 13:10 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
休日をマッタリと楽しむ。

昨夜のうちに調理しておいたミートローフ、夏野菜のケークサレ&ラタトゥイユでブランチ。

皆様、どうぞ素敵な1日をお過ごしください。

Happy Summer!
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by lucykent824 | 2016-08-14 17:14 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)
Good Morning♪

朝食は、一昨日焼いたドライトマトとバジルのパン、昨夜焼いたキャロットブレッド。今朝焼いたブロッコリーとソーセージのキッシュ。ブロッコリーが苦手な娘にはほうれん草とソーセージのキッシュ&コーヒーです♪

さて、ここ東京の週間お天気予報。今日、8月3日は曇りのち晴れでしたのに。。今朝チェックしてみるとお日様マークが傘に変身していました。明け方の強い雨音にもびっくりポン! 皆様、どうぞ足許にご注意ください。

ところで。。この「あしもと」には下・元・許とありますが、いつもどの「もと」が正しいのか悩みます。調べてみると、立ったところで隠れる範囲で決まるのだとか。地面に接している1番狭い範囲が「下」で、次に「元」そして「許」と広がって行くのだそうです。日本語は難しいけれど、面白い! 日々お勉強です。ミッドウィークもファイト!どうぞ素敵な1日を♡
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by lucykent824 | 2016-08-03 07:38 | Home Cooking&Recipes | Comments(0)