たらのすり身汁

〇たらのすり身汁

準備するもの：
★人参や大根などお好みのお野菜。

★椎茸・舞茸などお好みの茸類

今夜は大根、人参、長葱、椎茸、舞茸＆しめじを入れました。

★鰹だし
★しょう油
★塩

鰹でとった出汁（顆粒の鰹出汁でもＯＫ）にタラのする身をスプーンですくって入れます。
お好みの大きさに切ったお野菜＆茸類も加えて、しばらく煮ます。お醤油＆ほんのちょっぴりみりんも加えて、最後にお塩で味を調えて出来上がり♪

＊生姜を入れるとさらに身体が温まります

〇鰤の塩焼き＆おろし大根
〇水菜と千切り胡瓜＆お豆腐のサラダ（前日に食べた棒棒鶏サラダのタレをかけて・・）